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Puede hacerse en una trituradora. Sazonar con la sal y pimienta. Cuando ya esté frío, agregar la carne. Colocar en las hojas de mazorca un poco de masa. En el centro agregar una cucharada de recado y trozos de la carne. Envolver las hojas y atar en un extremo una tira de hoja o hilo de cocinar. Cocinar al vapor los chuchitos por ...
Trituradora - Wikipedia, la enciclopedia libre. Una trituradora, chancadora [nota 1] o chancador, es una máquina que procesa un material de forma que produce dicho material con trozos de un tamaño menor al tamaño original.
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